Hortec debate mercado de hortifruti e oportunidades para produtores em Dois Vizinhos
O mercado de frutas, hortaliças e flores estará em evidência durante a 4ª edição da Hortec, que será realizada no dia 22 de outubro, no Parque de Exposições de Dois Vizinhos, no Sudoeste do Paraná.
Promovido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR-Paraná), em parceria com a Unisep e a Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), com apoio da Cresol, o evento reunirá especialistas, produtores rurais e estudantes para discutir perspectivas do setor e alternativas para ampliar a produção regional.
A programação terá início às 9h com a palestra do engenheiro agrônomo Paulo Andrade, responsável pela área de horticultura do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). O especialista apresentará um panorama da hortifruticultura no Sudoeste do Paraná e destacará oportunidades de mercado para frutas, hortaliças e flores.
Na sequência, às 10h30, será realizado um painel de debates sobre potencialidades e desafios da produção regional. A abertura oficial do evento está prevista para as 11h15, com a participação de autoridades.
Produção regional em destaque
Dados do Valor Bruto da Produção (VBP) mostram o crescimento de algumas culturas em Dois Vizinhos nos últimos anos. A produção de melancia registrou aumento de 47,8%, passando de R$ 670 mil para R$ 990 mil entre 2022 e 2025. Já o tomate de primeira safra teve crescimento próximo de 10%, passando de R$ 935,4 mil para R$ 1,02 milhão no mesmo período.
Segundo os organizadores, os resultados indicam potencial para expansão dessas atividades e para o fortalecimento da economia rural do município.
Minicursos e oficina
No período da tarde, os participantes poderão visitar os estandes e participar de minicursos voltados à capacitação técnica. Entre os temas estão produção de cachaça de alambique, cultivo semi-hidropônico de morango, manejo de frutíferas em clima subtropical, bioeconomia e sustentabilidade, cultivo de orquídeas e produção de kokedamas, além de técnicas de conservação de frutas e hortaliças.
A programação inclui ainda uma oficina sobre mercados e organizações da agricultura familiar, com orientações sobre comercialização e estratégias para ampliar a presença dos produtores em diferentes canais de venda.